Balıkçılar açıkladı palamut veya istavrit değil; İşte Kasım'da mutlaka tüketmeniz gereken balıklar

1. Izgara Uskumru: Uskumru balıkları zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilir. Yanında roka ve kırmızı soğan salatası ile servis edilebilir.