Asla yağ çekmeyen patlıcan kızartmasının püf noktası; Balık lezzetinde oluyor
Kızaran patlıcanlar havlu peçete olan servis tabağına alınır.
Sıcakken fazla bekletmeden sarımsaklı yoğurt ve dilerseniz acılı domates sos eşliğinde servis yapılır. Afiyetle…