Asla kabarması durmayan kek: Hamurun harcına yarım çay bardağı eklemek yetiyor
Fırından çıkarıp kekin üzerini kürdan ile birçok yerinden delin. 3 yemek kaşığı limon suyunu kekin üzerine kaşık ile dökerek her tarafını ıslatın. 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.