Akışkanlığına peçete dayanmıyor… Ağlayan kek için Alman aşçıdan önemli tüyo
İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir, 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
MEĞER YANLIŞ BİLİYORMUŞUZ- SAHTE ZEYTİNYAĞI BU YÖNTEMLE ANINDA BELLİ OLUYOR (TIKLA ÖĞREN)