Ağızda dağılan gerçek un kurabiyesinin incelikleri * 32 yıllık pastaneci sırrı açıkladı

UN KURABİYESİ YAPARKEN BİLMENİZ GEREKEN İNCELİKLER

Nefisyemektarifleri.com'da paylaşılan içeriğe göre, kuru malzemeleri mutlaka 2-3 kez elekten geçirip öyle karışıma ekleyin. Eğer elemezseniz kurabiyeniz ağızda dağılmaz malzemeler topak kalabilir içinde ağzınıza kıtır gelebilir. un miktarı çok önemli ne az ne çok eklenmeli. O yüzden yavaş dökün. Hamur yoğurma kabınızda ve elinizde hiç bi yere yapışmıyorsa unu tamamdır.