Ağızda dağılan gerçek un kurabiyesinin incelikleri * 32 yıllık pastaneci sırrı açıkladı
1. İNCELİĞİ
Kesinlikle un kurabiyesi yaparken margarin yerine tereyağ kullanmalısınız. Tereyağ ısısının da oda sıcaklığında olması kurabiyenin ağızda dağılması bakımından çok ama çok mühimdir.