Adanalı Köylü Kadınların Uyguladığı Yöntem : Salçanın Tam 1 Yıl Küflenmesini Önlüyor
Bu yöntemler salçanın nem oranını düşürür. Salçayı mümkün olan en kısa sürede tüketin. Uzun süre bekletmek küf riskini artırır. Ürünün kullanım talimatlarına mutlaka uyun. Üretici firmanın önerdiği saklama koşullarını dikkate alın.
Kaynak: ekonomim.com - milligazete.com.tr