Adanalı Köylü Kadınların Uyguladığı Yöntem : Salçanın Tam 1 Yıl Küflenmesini Önlüyor

BUZDOLABINDA SAKLAMAK DA BİR SEÇENEK

Salçayı her zaman soğuk ortamda saklayın. Buzdolabı ideal bir seçenektir. Havayla temasını minimum seviyede tutun. Her kullanımdan sonra kabını sıkıca kapatın. Üstüne yağ dökülmesi ya da tuz ile karıştırılması küflenmeyi de geciktirir.