Adanalı Köylü Kadınların Uyguladığı Yöntem : Salçanın Tam 1 Yıl Küflenmesini Önlüyor

NOT: Eğer evde salça yapıyorsanız her günün sonunda mutlaka kurutma işlemi yaptığını tepside biriken fazla suyu alın. Bu sayede salçanız çok daha hızlı kuruyacaktır.