* Acı biber * turşusunu kütür kütür yapıyor ; Limon tuzu yerine bunu eklemelisiniz

BİR DEFA YAPAN HASTASI OLUYOR ; CİN BİBER TARİFİ

Kemer turşucularına parmak ısırtmak için evinizde cin biber turşusunu şöyle yapabilirsiniz:

• 300 gr acı küçük biber
• 8 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı şeker