48 yıllık ev yemekleri ustası kalem gibi çıkan sarmanın sırrını paylaştı: İncecik oluyor dağılmıyor

SARMA TEKNİĞİNE DİKKAT EDİN

Yaprağın parlak tarafı dışta, damarlı kısmı içte olmalıdır. Harcı yaprağın ortasına koyun ve önce yanları kapatıp sonra sıkıca rulo şeklinde sarın. Çok sıkı sarmayın ki pirinçler pişerken yaprağı zorlamasın.