48 yıllık ev yemekleri ustası kalem gibi çıkan sarmanın sırrını paylaştı: İncecik oluyor dağılmıyor

Yaprak sarma, gündelik hayatımızda tüketebileceğimiz gibi davet sofralarının da yıldızı olan bir yemektir. Geleneksel Osmanlı Saray mutfağından günümüze kadar gelen yaprak sarma, Türkiye'nin farklı coğrafyalarında farklı şekillerde hazırlanır ve sunulur.