45 yıllık doktoran beyni güçlendiren baharat ; Aktarlarda çok ama mutfaklarda yok.
ALMANYA’DAKİ BİLİMCİLER DE KANITLADI
Almanya'nın Jülich kentindeki Sinirbilimi ve Tıp Enstitüsü'ndeki araştırmacılar, zerdeçal bulunan aromatik turmerone adlı bileşeni inceledi.
Farelere bu maddeden enjekte edildi ve daha sonra beyinleri tarandı.