1 tutam eklendiğinde salçadaki küfü jilet gibi kesiyor - Köylülerin sır gibi sakladıkları yöntem!
2. BUZ
Salçayı küçük porsiyonlar halinde dondurarak saklamak, uzun süre tazeliğini korur. Buz küpü kalıplarında dondurup ihtiyacınıza göre kullanabilirsiniz. Bu yöntem, salçanın hem küflenmesini hem de bozulmasını önler.
SARAÇOĞLU ÖNERDİ, 1 TUTAMI BİLE BULGURA LEZZET KATIYOR TIKLA OKU