1 tutam eklendiğinde salçadaki küfü jilet gibi kesiyor - Köylülerin sır gibi sakladıkları yöntem!

SALÇANIN KÜFLENMESİNİ ÖNLEYEN 2 FARKLI YÖNTEM

1. TUZ

Salçanın yüzeyine bir miktar tuz serpmek, küf oluşumunu engeller. Tuz, doğal bir koruyucu olarak mikroorganizmaların üremesini yavaşlatır. Özellikle ev yapımı salçalarda sıkça kullanılan bir yöntemdir.

SARAÇOĞLU ÖNERDİ, 1 TUTAMI BİLE BULGURA LEZZET KATIYOR TIKLA OKU