1 çay bardağı eklendiğinde börek çıtır çıtır oluyor. Börek ustalarının sırrıymış
Maden suyu kullanarak börek pişirmenin farklı yöntemleri bulunur. Öncelikle, hamurun içerisine eklenebilir. Böylelikle, maden suyu börek içerisindeki diğer ürünlerle harman olarak içerisine ilave edilir.