Kahve fiyatları neden artıyor?

Firth, yine de sektörün bazı kesimlerinin diğerlerinden daha fazla risk altında olacağını belirtiyor.

En fazla etkilenenin ticari miktardaki kahve olduğunu ifade eden Armstrong, yüksek piyasa fiyatının mutlaka daha yüksek perakende fiyatlarına dönüşmeyebileceğini ekliyor.

Brezilya'daki FAFCoffees'in CEO'su Felipe Barretto Croce, tüketicinin fiyat artışını hissettiğini ifade ediyor.

Ancak bunun çekirdek maliyetinden ziyade çoğunlukla kira ve işçilik gibi artan maliyetlerden kaynaklandığını savunuyor.

"Lüks bir ürün olan kahve, evde yaparsanız hala çok ucuz."

Ayrıca, düşük kaliteli çekirdeklerin maliyetinin artmasından dolayı, yüksek kaliteli kahve ile arasındaki fiyat farkının azaldığını vurguluyor.
Kahve üretecek alanlar azalıyor

Croce'a göre, dünyadaki kahvenin üçte birini üreten Brezilya'daki yaklaşan ilkbahar mahsulü heyecanla bekleniyor. Yağmur, sağlıklı bitkiler ve çiçeklenme çok önemli.